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繁盛店 業務用エアコンクリーニング 横浜上大岡店

2018/06/06

 

昨日に続き本日も業務用エアコンクリーニング

 

都内の超繁盛店でもあり有名店でのエアコンクリーニング。

 

私も個人的に何度もお邪魔している店舗での作業です。

 

注:お客様として行って営業したわけではありません.。^_^

 

本当に偶然で、マナーはわきまえて絶対に客として営業は致しません。笑

 

油汚れの強いエアコン内部・・・

 

飲食店では当たり前の事ですが定期的なメンテナンスを行う事で

 

お客様への配慮を欠かしておりません。

 

前回のブログでもご紹介した様に従業員として感じるニオイと

 

お客様として感じるニオイは違います。

 

感度も違えば不快に思うレベルも違います。

 

味と立地だけでなく、細かな配慮が繁盛店を支える気配りかも知れません。

 

写真と共にご紹介いたします。

 

まずは周辺の養生からエアコンの分解です。

 

 

 

 エアコン内部の心臓部。

 

アルミで出来た熱交換器の洗浄の様子。

 

 

 

真っ黒からピッカピカに!

 

ニオイの原因は飲食店の場合には

 

カビやウィルスの他になんといっても油!

 

煙に含まれた油。油煙がエアコン内部に侵入しエアコンはつけると

 

明らかに臭います。

 

洗浄後のエアコンは風量レベルも改善し温度も安定します。

 

何より高負荷で運転を続けていたエアコンのストレスも軽減され

 

故障のリスクも軽減します。

 

屋上の室外機もご覧の通りピカピカに致しました。

 

 

 

実はエアコンの指示は室外機から室内機へ伝達されます。

 

室外機の汚れを放っておくと大変なことになる恐れも。

 

室内機は扱う料理によっては毎年。

 

室外機も一緒にぜひご検討ください。

 

 

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